Duurzaam leven update

Hoihoi,

hier ben ik weer! Ik leef namelijk al zo'n 10 dagen met veel minder plastic afval. Ik wilde mijn eerste gedachtes en ervaringen met jullie delen. Het is namelijk niet allemaal tomatenpurree en schone schijn.

Het is vooral veel naar de markt gaan, je plastic bakjes uit de kast halen, je termoskan meenemen en een broodzak aanschaffen. Het is ook kikkererwten roosteren en die in een glazen pot bewaren en er dan achter komen dat die na 3 dagen beschimmeld zijn. Jaa.. dat is ook 'less waste' leven. Het is ook een 'zalmmoot' kopen, nietwetend dat daar graten inzitten en heel gelukkig een vriend hebben die die er dan zorgvuldig uithaalt. Daarna alsnog heel 'mindful' (lees angstig) die zalm eten, omdat er misschien toch nog graten in zitten. Ja.. dat zijn enkele ervaringen van mij uit de eerste 10 dagen.

Daarnaast is het veel gezonder eten, geen chocolade, de laatste zak chips die ik had, heel erg waarderen.... M'n eigen waterfles meesmokkelen in de bioscoop en toch overwegen of ik wel popcorn mag eten uit een kartonnen doos, met misschien wel een laagje plastic daaroverheen? Plastic.. it's everywhere!

Ik merk wel doordat ik hier zo mee bezig ben, veel anderen het ook interessant vinden. Deze week was er een collega van m'n huisgenootje en die zei; ik denk dat ik het ook maar eens ga proberen. Evenals m'n huisgenootje die zei; ja, bij de keuze tussen een verpakte paprika of eentje zonder, kies ik nu toch wel voor die onverpakte. Dus ik ben blij! Het maakt me blij dat er meerdere mensen zijn die willen bijdragen aan minder plastic afval :)

Wat heb ik allemaal zonder afval kunnen kopen?

Medjoul dadels- Appels- Zalm- Pijnboompitten- Ceshawnoten- Koolraap- Mandarijnen- Pompoen- Gember- Limoenen - Passievrucht- Bananen- Puntpaprika's - Munt- Zoete aardappel- Rode aardappel- Eieren- Avocado's - Groene asperges- Champignons- Tomaten - Pastinaak - Brood - Koeken - Kikkererwten - Tandenborstel - Afwasborstel (voor kerstmis:) - Conditioner (voor kerstmis :) - Shampoo - Broodzak - Kaas - Havermout - Yoghurt - Meloen - Tauge -

Het eten van de markt is wel echt lekkerder vind ik. Vooral het brood van 3,50 (omg, oops). Deze eerste dagen betekenen ook nog veel tijd om te leren... Wat handige marktkooptips

• Zeg voordat je zegt wat je wilt dat je een eigen plastic bakje hebt (anders moet je net als ik als een of ander paniekerig mens gaan roepen: neee!! geen plastic zakje!!'. Is onnodig, krijg je stress van, die marktmeneer ook, dus beter niet)

• Let op de prijzen per kilo of per 500gram, ik heb het nu even opgeschreven in m'n telefoon, want de prijzen schillen echt heel veel per kraam

• Vraag de prijs vooraf, anders betaal je 3.50 voor 1 brood, net zoals ik.

• Houd in je achterhoofd dat marktmensen het de normaalste zaak van de wereld vinden dat je een eigen bakje meeneemt. Echt, niemand vond het raar, ik heb alleen maar positieve reacties gekregen.

• olijfolie kun je laten bijvullen bij oil& vinegar en als je je eigen fles meeneemt krijg je 1.75 korting :)

• in Nijmegen kun je bij Crudo kikkerwten en zaden/noten uit een silo halen en in je eigen pot doen

• bij Simon Levelt kun je thee en koffie laten vullen in je eigen potten

• verpakking van havermout van de AH mag bij het papierafval

• op de markt kun je eierdozen weer opnieuw laten vullen

• bij Dille & Kamille hebben ze bijvoorbeeld kaarsen zonder verpakking, servies enzovoorts.

Ik ga volgende week experimenteren met 'home-made havermelk' en ik wil ook zelf wasmiddel gaan maken.

Ben nog wel op zoek naar een vervanger voor soyayoghurt in plastic met karton eromheen.... Mocht je daarvoor iets weten, graag!

~Myreen